子供と作るキャンプ飯【簡単キャンプ飯】”キャンピィだいとう”で子供と一緒に作ったキャンプ飯

梅雨明け最初のキャンプは大阪府大東市の野外活動センター「キャンピィだいとう」に行ってきました。キャンプでの楽しみはやっぱりキャンプ飯！それもせっかくなら子供と一緒にキャンプ飯を作りたい！というわけでキャンピィだいとうで子供と一緒に作ったキャンプ飯をご紹介します！

キャンピィだいとう

キャンピィだいとうは大阪府大東市が運営する野外活動センターです。

子供と作るキャンプ飯：ホイル焼き

今回の子供と作るキャンプ飯はホイル焼き！！

ホイル焼きなら、焼き加減とかあまり気にせず作れるので子供と一緒に作るには打って付けです＾＾

ホイル焼きの種類は

• じゃがチー
• 豚肉のホイル焼き
• キノコのホイル焼き
• ハワイアンデイライト（パイナップルと生ハムのホイル焼き）

です。

じゃがチー

もともとは「ベーコンチリポテト」なるホイル焼きを作ろうと思っていました。

雑誌で献立を探していると、子供たちが「これ作りたい！！」って言ってきたんです。

でもレシピを見るとちょっと辛そう…

なら辛味を抜いて、って考えたら、じゃがチーになっていました。

今回のポイントは、じゃがいもを冷凍ポテトにしたこと。

ポテトフライに使う串切りの冷凍ポテトを凍ったまま使いました。

仕上がりはホクホク！！とても美味しいホイル焼きになりました。

豚肉のホイル焼き

こちらももともとは「ラム肉のモンゴル風ホイル焼き」なるメニューでした。

でも美味しいラム肉は手に入りづらいし、モンゴル風となると子供たちも食べなれないかも・・・

そこで、ラム肉は豚肉に、モンゴル風のスパイスは塩コショウor焼き肉のたれ、という全く違う料理に

肉の漬け込みは自宅で行いました。

仕込みと言っても、切った玉ねぎと豚肉をジップロックに入れて、焼肉のタレかけ、少し揉んだだけ。

でもふっくらや柔らかいホイル焼きになりました！

キノコのホイル焼き

ホイル焼きの定番も言えば、やっぱりキノコですよね！

キノコは自宅で適当な大きさに切り分け、袋に入れておきます。

で、キャンプ場でホイル焼きにしようかと思ったのですが、ホイルで包むのが面倒くさくなり、ホットサンドメーカー使うことにしました。

キノコに塩コショウ振って、火が通ったらチーズをかけて、少し溶かせば出来上がり！

キノコのチーズ焼きにハズレはありません！！

ハワイアンデイライト

火を通したパイナップルっておいしいですよね！

私はフルーツは苦手ですが、火を通したパイナップルは大好きです＾＾

以前から作ってみたいなぁ、と思っていたので、子供たちがこのレシピを見つけてくれてうれしいです。

キャンプ場で作ろうと思ったんだけど、忘れてました…

なので、自宅に帰ってきてから作ります。

自宅でトースターを使用したので、目玉焼きシートを利用しました。

本来のレシピではチェダーチーズをかけるみたいですが、ピザ用チーズで代用です。

チーズが溶けたら完成。トースターに入れていたのは2～3分。

美味しく仕上がりました＾＾

妻と子供にも大好評でした！

チーズonハンバーグ

なんとなく、作ってみました。

変わり種として作ってみました。

なんか簡単すぎて申し訳ない・・・

子供と作るキャンプ飯：その他のメニュー

いつもは4合炊いていた白米ですが、いつも残るので今回は2合にしました。

デザートはいつものようにマシュマロ、スモア。

今回はチョコレートをあらかじめカットしておきました。

使いやすかった＾＾

もう一つはお誕生日ケーキ！！

ケーキの土台はスポンジではなく、バームクーヘン。

バームクーヘンに絞るだけのホイップクリームでデコレーションして出来上がり！

まとめ　子供と一緒にキャンプを作ろう！

どれも簡単なレシピなので、子供と一緒に作れます！

以上、「子供と作るキャンプ飯【簡単キャンプ飯】”キャンピィだいとう”で子供と一緒に作ったキャンプ飯」でした。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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