今回キャンプ場に選んだのは兵庫県豊岡市にある神鍋高原キャンプ場THE NEST。神鍋高原キャンプ場THE NESTは冬はスキー場です。子供が一緒でのキャンプではキャンプ飯をどうするのか、いつも悩みますね。忘備録として今回作ったキャンプ飯を記録しておきます。
神鍋高原キャンプ場THE NEST
今回訪れた神鍋高原キャンプTHE NESTは2021年にオープンした新しいキャンプ場でした。
以前はスキー場だけの営業だったようです。最近のキャンプブームを受けてのことでしょうか。
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神鍋高原キャンプ場THE NEST基本情報
神鍋高原キャンプ場THE NESTはまだ新しいキャンプ場なので、Googleマップには登録されていませんでした。
キャンプ場があるのは万場スキー場。冬はスキー場として稼働していて、雪がない時期にキャンプ場として営業しています。
住所 :〒669-5378 兵庫県豊岡市日高町万場480
電話番号:0796-451-200
公式HP :https://kannabe-thenest.jp/
子供と一緒にキャンプ飯
今回作ったキャンプ飯は
- ハヤシライス
- 焼肉
- キノコ焼き
- チョコバナナ
- ポップコーン
- パスタ
- ホットサンド
です。
ハヤシライス
いつもはカレーライスを作ることが多いのですが、ちょっとマンネリ化してきたのでハヤシライスを作ってみました。
とは言っても、カレールーをハヤシライスのルーに替えただけです(笑)
でも我が家ではカレーライスよりハヤシライスの方が人気が高いです(^_^;)
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焼肉
キャンプでバーベキューと言ったらやっぱり焼肉は外せません!
最近の定番はデカイ肉を焼いてから切り分けること。
買ったのは100g82円の格安豚肉です(;´∀`)
味付けは塩コショウのみですが、かなり美味しい!
子供達は焼肉のタレ(甘口)をかけて食べてます。
キノコ焼き
これまであまり活躍の場が無かった2連のホットサンドメーカー。
ホットサンドも作りましたが、きのこ焼きも美味しくできました!
きのこ焼きの味付けは塩コショウのみ。
これはこれで美味しかったですが、次はバター醤油もとかも試してみたい。
チョコバナナ
今回、初試みのチョコバナナ。
バナナの皮を一部だけ剥いて、包丁入れて、板チョコを挟みました。
ホイルで覆って、蒸し焼きに。チョコが溶けたら完成です。
ポップコーン
これも今回のキャンプでの初試み。デザートにポップコーン。味は塩とキャラメルの2種類。
落ち着いた炭火でじっくりやるのが良さそうです。
自宅でガス火を使ってやるより時間がかかりました。
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パスタ
二日目の朝食はパスタにしました。
前日、炭火をおこす最初の火力の強いときに、お湯を沸かし、パスタを茹でておきました。
朝にパスタソースと混ぜるだけ。
パスタソースもレトルトを使ったので、とても早く準備できました。
ホットサンド
こちらのホットサンドは2日目、帰宅途中の車内で食べる車中飯用です。
ホットサンドも初日の夕食時に一緒に作っておきました。
ホットサンドのレシピは
食パンにマヨネーズ、チーズ、ベーコン、ケチャップの順にのせて焼くだけです。
使用した食パンは10枚切り。8枚切りの方がよかったかもしれません。
まとめ
今回のキャンプ飯では
ハヤシライス、チョコバナナ、ポップコーン
を初めて作りました。
子供たちにも好評で、ほとんど完食!
ありがたい限りです。
今回は仕込みをする時間がしっかりと取れたので、かなり簡単にキャンプ飯を作ることができました!
やっぱり仕込みって重要ですよね。
次回も仕込みをしっかりと行いたいと思います。
以上、「子供と一緒にキャンプ飯‖2022年4月下旬神鍋高原キャンプ場THE NESTに行ってきた!」でした。最後までお読みいただきありがとうございます。